[FMIPA UNRI NEWS | RILIS BELAJAR ONLINE]
.
Salam Perjuangan !
Hidup Mahasiswa !
Hidup Rakyat Indonesia !
.
Hallo Saintis Muda !
.
Tambah Ilmu di Tengah Pandemi, Peserta Antusias Ikuti Praktik Pembuatan VCO Secara Online
.
Pekanbaru (22/04/2020) – BEM FMIPA UNRI melalui Dinas Kewirausahaan mengadakan Belajar Online dengan tema “Membangun Jiwa Entrepreneurship di Era Revolusi 4.0”. Kegiatan ini bertujuan untuk mengubah dan membuka jalan pikiran para pemuda/pemudi dalam bidang kewirausahaan. Kegiatan ini dilakukan pada tanggal 20-22 April 2020. Belajar online kedua dilanjutkan pada Selasa (21/04/2020) sore.
Setelah mempelajari teori mengenai pembuatan VCO secara fermentasi, peserta belajar online diminta untuk melakukan praktik di rumah masing-masing. Sebagian peserta telah melakukan praktik dan mengirimkan hasilnya berupa foto dan video.
Sujarwati memberikan tips dalam memilih kelapa yang baik untuk pembuatan VCO. “Pemilihan kelapa yang paling baik adalah kelapa tua, yang sudah mulai keluar tunasnya sedikit. Di dalamnya sudah terbentuk haustorium atau bahasa daerahnya ada kenthos nya. Perbandingan kelapa parut dengan air sekitar 1:1,” ujar Sujarwati.
Lapisan yang terbentuk dalam pembuatan VCO memiliki beberapa manfaat. Lapisan paling atas yaitu blondo bisa dijadikan sebagai pupuk, makanan ternak dan lain-lain.
Kl kami masih riset kecil-kecilan untuk dijadikan snack dan makanan lainnya. Blondo (padatan dari santan) juga bisa dimasak/dipanaskan sampai terbentuk minyak. Minyak ini digunakan untuk masak/menggoreng.
Diskusi diakhiri pada pukul 17.30 WIB dan dilanjutkan pada Rabu (22/04/2020) malam. Sujarwati menyampaikan, “Terima kasih untuk peserta yang sudah aktif praktik dan berdiskusi. Semoga besok bertambah lagi yang mau praktik karena memang ilmunya akan berkembang jika dipraktikkan. Tetap semangat dan tetap positif di masa pandemi Covid-19 ini,” tutup Sujarwati. (NT)
.
.
#BEMFMIPAUNRI
#SaintisMudaBerkarya
#RilisBelajarOnline
#StayAtHome
.
Gubernur Mahasiswa : Kaharuddin HSN. DM
Wakil Gubernur Mahasiswa : M. Hadis
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
DINAS KEWIRAUSAHAAN
BEM FMIPA UNRI 2020
